VIERNES EN EL CAS
El pasado viernes 20 de febrero, el local del Club acogió una cita que fue mucho más que una simple proyección. Cerca de 40 personas se reunieron para asistir al documental “Ganado o Desierto” y participar después en un enriquecedor coloquio con dos voces de referencia en el ámbito rural y ambiental: Zacarías Fievet y Luis Lascorz.
La película plantea una reflexión de enorme actualidad: en un contexto en el que la lucha contra el cambio climático sitúa a la ganadería en el centro del debate, ¿puede el ganado formar parte de la solución?
Tras la proyección, el turno fue para el diálogo. Y ahí brillaron con luz propia los dos invitados.
Zacarías, pastor de alta montaña, fotógrafo y educador ambiental, aportó una perspectiva profundamente arraigada en el territorio. Desde su experiencia en la montaña, su intervención combinó conocimiento técnico, sensibilidad ambiental y capacidad comunicativa, acercando conceptos complejos a través de vivencias reales.
Por su parte, Luis, ganadero y agricultor ecológico, ofreció una visión complementaria desde la práctica productiva diaria. Defendió con rigor el papel de la ganadería ecológica como modelo viable y necesario, capaz de generar alimentos de calidad sin renunciar al cuidado del entorno.
El coloquio se convirtió en un espacio vivo de preguntas, matices y reflexión compartida. El público respondió con interés, planteando cuestiones sobre el modelo ganadero, la sostenibilidad y los retos futuros del medio rural.
La velada dejó patente que el debate sobre el territorio no puede abordarse desde la distancia, sino desde el conocimiento profundo de quienes lo trabajan y lo habitan.
Con iniciativas como esta, el Club Atlético Sobrarbe reafirma su papel como espacio de encuentro y pensamiento en torno a la montaña y al mundo rural, demostrando que la cultura y el debate también forman parte del cuidado del territorio.
